Leite Merengado

Sonhos doces... doces sonhos!

Antes de ir para caminha, apetece-me aconchegar a barriguinha, nada melhor que um bom copo de leite merengado.

• 200ml Leite soja light;
• Pau de Canela;
• 1 colher de sopa de Mel;
• 1 colher de sopa chá de raspas de Limão;
• 1 colher de chá de Canela em pó.

Como preparar:

1. Numa caçarola colocar as raspas de limão, pau de canela, o mel e metade da porção de leite.
2. Deixa levantar fervura e adiciona o restante leite.
3. Coloca-o num copo, polvilha com canela e toma bem quentinho!

SUGESTÃO: Antes de polvilhares com canela, bate o leite com um batedor apropriado, torna o leite mais leve, liberta uma intensa fragrância, volvendo ainda mais leve e delicioso.
No Verão também é excelente, faz o mesmo procedimento e reserva no frio, antes de servir, coloca-o na liquidificadora com 1 ou 2 cubos de gelo, tritura tudo, é simplesmente, refrescante!

Calorias: 141kcal | Líp: 2,48g | Fibras: 2,04 | Carbs: 24,46g | Prot: 18g