sábado, 22 de junho de 2013

Caminha de Cebola Nova com Assada de Pimento & Bacalhau


Esta não tem nada que saber é tudo assado!!!!
Uma fresquinha saladinha alentejana de pimentos e tomates com bacalhau assados.

Faz logo a mais para outra refeição o trabalho é o mesmo basta dobrar a dose...
Assim poupas trabalho e adiantas serviço!

Bem fresquinhos os ingredientes é só misturar e temperar.
Coze uma batatinha se gostares!

Usar:
  • 50g Bacalhau
  • 100g Batata;
  • 1/2 Tomate;
  • 1/2 Pimento Verde;
  • 40g de Cebola Nova;
  • 2 colheres de Azeite;
  • Vinagre (a gosto);
  • Orégão;

Como Preparar:
  1. Assar o bacalhau, o pimento e o tomate;
  2. Cozer uma batatinha com pele;
  3. Fazer caminhas de batata, cebola, pimento, tomate e o bacalhau;
  4. Aromatizar com orégão, temperar de azeite e vinagre.

Sugestão: Junta a salada umas folhinhas de alface. 

Calorias: 403 Kcal | Líp(g): 27,77 | Carb(g): 27,59 | Fibras(g): 6,2 | Prot(g): 13,64


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